蜜雪集团今日公布其最新的业绩表现，并宣布一系列关键岗位的人事调整。2025年，蜜雪集团实现营收335.6亿元，同比增长35.2%；毛利104.52亿元，同比增长29.7%；年内利润59.27亿元，同比增长33.1%。

截至2025年12月31日，蜜雪集团全球共有59823家门店，同比增长28.71%。随着门店规模的扩张，加盟商数量也有所增长，报告期内共有27450名加盟商，比2024年同期增加了6674名。

在海外发展方面，蜜雪冰城于2025年先后进入哈萨克斯坦和美国市场。2026年2月，墨西哥首店开业，巴西首店也在筹备中，预计近期开业。截至目前，蜜雪冰城已进入14个国家。尽管如此，2025年海外门店数量为4467家，相比2024年的4895家有所减少。蜜雪集团解释称，这是为了确保门店长期稳健经营，在印尼和越南市场重点对存量门店进行了运营调改及优化。

蜜雪集团同时公布了管理层人事调整。原首席执行官张红甫卸任后被委任为公司联席董事长，继续担任执行董事。此次职务调整旨在让张红甫更专注于集团长期战略方向的规划与推进。接替张红甫出任首席执行官的是张渊，他此前曾任首席财务官，现任雪王公益基金会理事长。加入蜜雪前，张渊曾在美银证券、高瓴投资等知名金融机构任职。

监事会层面，崔海静辞任公司监事及监事会主席职务，转而被任命为集团财务负责人，全面统筹集团财务相关工作。她自2009年加入蜜雪集团。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，此次管理层调整将优化蜜雪集团的公司治理结构，对集团可持续发展具有重要意义，也将为其营收和利润的协同提升提供更有力的战略支撑。