江苏徐州的马先生是当地的种蒜大户，拥有百亩蒜地。这段时间正值抽蒜薹的季节，抽蒜薹是为了让蒜头获得更好的养分。往年他曾尝试雇人来抽蒜薹，但发现人工费用过高，收益却不高。于是他想到了一个新办法，邀请周边居民自己来采摘，并提供农家饭。

今年是马先生第三年举办这个活动，他表示明年还会继续。去年参与的人数较少，但大家都觉得体验很好，既解决了蒜薹的问题，也让市民体验了采摘的乐趣。根据去年的经验，马先生提前在网上发布了视频宣传，没想到一下子来了很多人。原本计划一天最多接待300人，实际上最多一天来了600人，总共来了近1000人。由于人数太多，两天内就把蒜薹全部摘完了。

此次活动共提供了三顿饭，吸引了许多外地朋友前来参加，包括来自南京、淮北和山东的朋友。为了确保大家有良好的体验，村里也有人在现场维持秩序。以往雇人抽蒜薹时，每人每天需要支付100元，十个人就需要1000元，而且要持续一周左右。现在只需承担一些做饭的成本，大约3000元左右，节省了很多费用。

采摘的蒜薹由大家各自带走，除了抽蒜薹外，许多人还特意来品尝柴火灶做的农家饭，享受热闹的氛围。马先生对大家的热情表示感谢，希望大家能理解并包涵招待不周的地方。