近日，网络上流传多张聊天记录截图显示，曾在北大等高校附近摆摊走红的“鹅腿阿姨”所售卖的“鹅腿”其实用的是鸭腿，引发网友广泛关注。公开报道显示，“鹅腿阿姨”本名陈秀凤，长期在北京高校周边摆摊卖烤鹅腿。2023年11月，因在人大、北大周边卖鹅腿，后来去清华附近送预订鹅腿，引发清华、北大、人大等高校学生在社交平台上调侃“争抢鹅腿”，相关话题登上热搜。

2024年，“鹅腿阿姨”受邀在北大演讲，谈创业经历。她热情地向同学们分享了自己的“生意经”：讲规则，与同学们建立信任关系；保证做良心活，提供高品质食品，确保顾客不会遇到食品安全问题。北京大学官方公众号曾发布一篇题为《“鹅腿阿姨”来北大啦！》的文章，但目前该推文已被删除。

陈秀凤表示，她在2011年前后开始在北京大学附近做烧烤，刚开始确实使用鹅腿，但货源断了之后一直未能找到符合要求的鹅腿。当时周边的摊贩也普遍使用鸭腿，于是她改用了鸭腿。许多清华北大的老顾客也知道这一点。在她的观念里，“鹅腿阿姨”只是一个招牌，并不代表卖的是鹅腿。如果真的用鹅腿，一只应该在30多元。目前她那里只有辣腿和不辣腿之分。

中国人民大学的一位张同学提到，校园群里转发了一段关于“鹅腿阿姨”的争议聊天记录，其中包含7日发布的公告，提到原始食材是鹅腿，现已断货十五年有余，目前的原材料是鸭腿。陈秀凤还提到，为了获取鹅腿，她曾多次前往北京和河北，但仍然难以找到合适的货源。最新一次接龙中，商品包括“阿姨烤的辣腿”和“阿姨烤的不辣腿”，均未标明具体是鸭腿还是鹅腿。