超额死亡数指特定地区、特定时期实际死亡人数，与在没有公共卫生危机等特殊因素情况下预计死亡人数之间的差额。
法国公共卫生署发布的一份声明中称，月度记录和历史记录都已接连被打破，6月23日星期二已经成为法国有气象记录以来的最炎热一天，超过了2003年的历史最高纪录。6月24日，法国全境因各种原因的死亡人数超过1200人，而6月25日和6月26日的死亡人数则分别超过1400人。而今年四月至五月，每天的死亡人数则为900至1000人。
法国公共卫生署据此估算，仅上述三天，全国就新增约1000例超额死亡。
相关声明中称，虽然所有年龄段的人口都会受到高温天气的影响，但死亡人口中，65岁以上老年人占比高达85%。而医院、养老院内的死亡病例明显增多，而在家中死亡的人数更是增幅明显，高达40%。
“这一数据再度提醒我们，有必要向那些孤独生活的人群提供更多的关爱和援助。”
法国公共卫生署还强调，目前的死亡统计并不完整，实际死亡人数可能更高。
与此同时，法国卫生部长斯特凡妮·里斯特在6月28日接受电视采访时表示，有大量的法国医院因各种原因没有安装空调，目前3万台空调订单已经紧急下达，她预计这些空调将在“未来几天内”到位。她还称，热浪尚未结束。
法国紧急下单3万台空调
位于大巴黎地区的罗伯特巴朗热医院传染病专家本杰明·罗西在电视采访中呼吁国家紧急出资改善医院病房条件。他表示，无论是医院办公区还是病房，温度都接近40度，让医护人员和住院病人无法忍受。
另有电视直播视频显示，在一些医院的病房和工作区域内仅有风扇降温，而一早室温已经达到接近32度。还有一些医院病房和养老院的窗户上贴上了反光板遮阳。
法国气象机构表示，该国大部分地区的极端高温已有所缓解，但东北部一些地区仍处于高温预警之下。
这场始于6月20日的热浪是欧洲有记录以来最严重的一次。酷热天气扰乱了发电、损坏了基础设施，并使医疗系统不堪重负。
世界卫生组织总干事谭德塞在X平台上表示：“目前有1.5亿人生活在极端高温之下，数百人死亡，学校关闭，电网濒临崩溃。”
他写道：“受气候变化和全球变暖的驱动，‘百年一遇’的热浪现象现在几乎每年都会发生。我们早已收到过警告。”他还补充说，欧洲的家庭、工作场所和学校对极端高温的应对准备不足。
科学家指出，若没有人为造成的气候变化，此次热浪“几乎不可能”发生。气候变化使得本周夜间飙升的气温出现的可能性，比二十年前高出了100倍。
极端高温让欧洲基础设施接连“告急”，并且催生了空调、风扇等产品的消费需求。在跨境电商渠道的强势带动下，中国制造的降温产品订单量显著增长，成为今夏外贸出口的新增长点。